Nutriční hodnoty (Výtečný tvarohový koláč s kakaovou drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 73 849 kJ / 17 651 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 548,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 367,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 181,01 g |
| Tuky | 665,95 g |
| – nasycené | 200,17 g |
| – nenasycené | 405,01 g |
| –– mononenasycené | 280,59 g |
| –– polynenasycené | 124,42 g |
| ––– omega 3 | 9,10 g |
| Vláknina | 59,33 g |
| Cholesterol | 4,72 g |
| Sodík | 3,50 g |
| Sůl | 8,60 g |
| Sacharidy | 2 336,01 g |
| – cukry | 1 206,93 g |
| ––– laktóza | 72,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 125 g 125 g moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 150 g 150 g rostlinného tuku Hera | Margarín | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| hladká mouka na posypání válu | Mouka pšeničná hladká | |
| Hera a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 80 g 80 g krupicového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce mandlového nebo vanilkového pudinkového prášku | ||
| 1 lžička 1 lžička nastrouhané citrónové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 500 g 500 g měkkého tvarohu (polotučný ve vaničce, po 250 g) | Tvaroh polotučný | 500 g |
| trošku trošku vanilkového aroma Dr. Oetker (může a nemusí být) | Aroma vanilkové | |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 75 g 75 g krupicového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 75 g 75 g rostlinného tuku Hera | Margarín | 75 g |
| 1 lžička 1 lžička kakaa | Kakao prášek | 3 g |
| VARIANTA BEZ KAKAA: na kulatou formu o rozměrech ~ 26 x 7 cm | ||
| 250 gramů 250 gramů hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 125 gramů 125 gramů moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 150 gramů 150 gramů rostlinného tuku Hera | Margarín | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| lžička lžička citronové kůry (není v původním receptu) | Citronová kúra čerstvá | |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 120 g 120 g cukr krupice | Cukr bílý | 120 g |
| 3 3 x vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3 lžíce 3 lžíce vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 45 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 7.5 g |
| 750 g 750 g měkkého tvarohu (polotuč. ve vaničce á 250 g) | Tvaroh polotučný | 750 g |
| trošku trošku vanilkového aroma Dr. Oetker (může a nemusí být) | Aroma vanilkové | |
| 150 gramů 150 gramů hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 75 gramů 75 gramů krupicového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 75 gramů 75 gramů rostlinného tuku Hera | Margarín | 75 g |
| špetka špetka kypřícího prášku (není v původním receptu) | Kypřící prášek | |
| VARIANTA S KAKAEM: na plech o rozměrech ~ 36 x 30,5 x 4 cm | ||
| 375 g 375 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 375 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 7.5 g |
| 30 g 30 g kakaa | Kakao prášek | 30 g |
| 190 g 190 g cukr moučka | Cukr bílý | 190 g |
| 225 gramů 225 gramů rostlinného tuku Hera | Margarín | 225 g |
| 2 2 x menší vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 120 g 120 g cukr krupice | Cukr bílý | 120 g |
| 3 3 x vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3 lžíce 3 lžíce vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 45 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 7.5 g |
| 750 g 750 g měkkého tvarohu (polotuč. ve vaničce á 250 g) | Tvaroh polotučný | 750 g |
| trošku trošku vanilkového aroma Dr. Oetker (může a nemusí být) | Aroma vanilkové | |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 150 g 150 g krupicového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 150 150 rostlinného tuku Hera | Margarín | |
| 2 lžičky 2 lžičky kakaa | Kakao prášek | 6 g |