Nutriční hodnoty (Vepřové po chorvatsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 610 kJ / 863 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,82 g |
| Tuky | 54,02 g |
| – nasycené | 9,71 g |
| – nenasycené | 34,90 g |
| –– mononenasycené | 25,62 g |
| –– polynenasycené | 9,29 g |
| ––– omega 3 | 2,01 g |
| Vláknina | 18,16 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 200 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 22,50 g |
| – cukry | 15,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vepřové krkovice | Vepřová krkovice | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 10 cm 10 cm pórku | Pórek čerstvý | |
| 10 10 cherry rajčátek | Rajčata cherry | 300 g |
| 1 1 malý rajčatový protlak | Protlak rajčatový | |
| 1 1 malá lžičku cukru | Cukr bílý | |
| koření na steaky (nebo hrubý pepř a sůl) | Koření Argentina | |
| koření čubrica | Čubrica | |
| chilli | Chilli paprička sušená |