Nutriční hodnoty (Mrkvový „hummus“ s ovesnými krekry)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 999 kJ / 1 195 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,88 g |
| Tuky | 31,70 g |
| – nasycené | 7,86 g |
| – nenasycené | 22,38 g |
| –– mononenasycené | 9,47 g |
| –– polynenasycené | 12,91 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 85,13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 213 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 126,95 g |
| – cukry | 15,05 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g oloupané mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 150 g 150 g uvařené cizrny | Cizrna | 150 g |
| ½ s troužku troužku česneku | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| 20 g 20 g tahini pasty | Tahini | 20 g |
| 20 ml 20 ml kokosové smetany | Smetana kokosová | 20 ml |
| 80 80 – 100 ml vody | Voda | |
| 50 g 50 g jemných ovesných vloček | Vločky ovesné | 50 g |
| 70 ml 70 ml teplé vody | Voda | 70 ml |
| 25 g 25 g hladké mouky (můžete použít celozrnnou) | Mouka pšeničná hladká | 25 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 60 g 60 g uvařené cizrny | Cizrna | 60 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| ½ l žičky žičky mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská |