Nutriční hodnoty (Česnekové řízečky z hovězího srdce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 700 kJ / 167 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,87 g |
| Tuky | 1,23 g |
| – nasycené | 0,34 g |
| – nenasycené | 0,79 g |
| –– mononenasycené | 0,21 g |
| –– polynenasycené | 0,58 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 21,21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 337 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 23,52 g |
| – cukry | 11,99 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hovězí srdce | Srdce hovězí | |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1/2 1/2 celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| nové koření | Nové koření | |
| celý pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| utřený česnek | Česnek čerstvý | |
| koření na steaky - nemusí být | Koření Argentina | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vejce+lžička hořčice | Hořčice plnotučná | |
| strouhanka+2 lžíce lžíce parmazánu | Parmezán | |
| olej na smažení | Olej řepkový |