Nutriční hodnoty (Donut s polevou a posypem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 319 kJ / 3 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 98,75 g |
| – nasycené | 51,94 g |
| – nenasycené | 38,68 g |
| –– mononenasycené | 29,83 g |
| –– polynenasycené | 8,85 g |
| ––– omega 3 | 0,83 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 857 mg |
| Sodík | 553 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 480,61 g |
| – cukry | 138,73 g |
| ––– laktóza | 12,89 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru | Cukr bílý | 100 g |
| trochu trochu rumu | Rum | |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 kostka 1 kostka droždí (42 g) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |