Bábovka s jablkem a Margotkou
Suroviny
- 300 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 175 g cukru krupice
- 3 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 150 ml oleje
- 250 ml mléka
- strouhaná citronová kůra
- 1 tyčinka Margot
- 1 oloupané větší jablko
- 1 lžíce kakaa
Postup přípravy receptu
Žloutky šleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, postupně přiléváme olej, pak střídavě mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva, nastrouhanou citronovou kůru, oloupané a na jemno nastrouhané jablko a nahrubo nastrouhanou tyčinku Margot. Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou, větší část těsta vlijeme do formy, zbylé těsto obarvíme kakaem, vlijeme na těsto ve formě.
Troubu předehřejeme na 175°C, vložíme formu s těstem a pečeme 50 minut.
Poznámka od kuchařky
Naši klasickou a oblíbenou "margotkovou" bábovku jsem malinko vylepšila nastrouhaným jablkem, které bábovku ještě více zvláční.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bábovka s jablkem a Margotkou
-
Romario: děkuji
Mám radost Mějte se hezky -
Babovka moc dobrá, jen bez citr.kury. Budu se k ní vracet. Díky, Dnes i s fotkou
-
babovka je moc dobra a jednoducha moc nam chutnala
-
Danny668: děkuji, jsem ráda, že recept nezklamal
-
moc dobrá !!!! dávám bodík :)
-
Co je Margotka? Neznam.
-
Vypada dobre a hned bych se vrhla na peceni, ale... margotka (ani nic co by ji nahradilo) za hranicemi neni k sehnani..
-
+7
určitě vyzkouším 
-
skvelá bábovečka..vyzerá krásne nadýchaná
-
Moučníky s jablkem jsou pěkně vláčné a velmi dobré. Určitě vyzkouším
-
K tomu prosím kávičku se smetanou, ju?
-
máš veľmi pôvabné obrázky...
o chuti bábovky nepochybujem. -
Ta bude
