Nutriční hodnoty (Kynuté langoše ze zakysané smetany a bazalky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 746 kJ / 3 285 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,43 g |
| Tuky | 193,42 g |
| – nasycené | 31,55 g |
| – nenasycené | 150,23 g |
| –– mononenasycené | 105,68 g |
| –– polynenasycené | 44,56 g |
| ––– omega 3 | 12,98 g |
| Vláknina | 17,92 g |
| Cholesterol | 349 mg |
| Sodík | 215 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 311,60 g |
| – cukry | 30,56 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 hrnek 1 hrnek zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | |
| 25 g 25 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 25 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý | |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| bazalka sušená | Bazalka sušená | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| kečup | Kečup sladký | |
| strouhaný sýr na ozdobení | Sýr kravský tvrdý 30% | |