Kuřecí směs k bramborákům
Suroviny
- 1/2 kg kuřecího masa
- pórek
- cibule
- 1 sklenice červené kapie
- 2 dcl bílého vína
- sojová omáčka
- brambory
- mouka
- vejce
- česnek
- majoránka
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Bramboráky připravíme obvyklým způsobem - nastrouháme brambory na hrubém struhadle, slijeme vodu, přidáme všechny přísady a zpracujeme těsto. Pak smažíme placky.
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme vejce a solamyl. Necháme odležet v ledničce tak půl hodiny. Odleželé maso prudce opečeme na pánvi a postupně přidáváme cibuli, porek a červenou kapii. Podlijeme trochou vína a dochutíme sojovou omáčkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí směs k bramborákům
-
to je přece jasné, že se to musí osolit
sůl je nad zlato... -
lomačka:sůl je v surovinách,do postupu ji autorka zapomněla napsat
to se stane
tak ji tam prostě přidej
-
lomačka:sůl tam vidím
-
A co sůl?
-
Krásne foto - určite vyskúšam, bramboráky všetci milujeme, a toto je zaujímavá zmena. Dávam bodíky ..
-
mnam to vypadá dobře,zkusím,dávám bodíka
