Čtyřlístky

camaya Kuchař: camaya

Doba přípravy: 60 min. + kynutí podle velikosti cca 20-40 ks Moučníky , Drobné pečivo, Kynuté 7 názorů

Suroviny

500 g polohrubé mouky
40 g droždí
100 g cukru krupice
1 sáček vanilkového cukru
1/3 skleničky oleje
2 žloutky
špetka soli
maková náplň
povidla
oříšky
rozinky
vejce na potření
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mléka, vanilkového cukru a droždí si připravíme kvásek. Ten poté přidáme do mísy s moukou, kam také dáme cukr krupici, olej, žloutky, sůl. Zpracujeme na hladké těsto a necháme ho kynout.

  2. Mezitím si do mističek připravíme libovolné náplně - nejlépe makovou a povidlovou.

  3. Z vykynutého těsta si vytvoříme 20-40 dílků. Z každého dílku uděláme placičku, naneseme na něj náplň a zabalíme do kuličky. Kuličku dlaní trochu rozmáčkneme a na okrajích nožem nakrojíme 4 místa.

  4. Koláčky rozložíme na plechy a necháme asi 15 minut kynout.

  5. Do středu vmáčkneme prstem důlek, koláček potřeme rozšlehaným vejcem a do středu nanesem trochu povidel. Dozdobíme oříšky či rozinkami.

  6. Pečeme v troubě předehřáté na 150°C do příslušné barvičky.

Poznámka

Myslím si, že malé čtyřlístky vypadají lépe :-).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Čtyřlístky

TIP dne na email

Tématické fráze: povidlove ctyrlistky ořechové čtyřlístky oříškové čtyřlístky makové čtyřlístky povidlove čtyřlistky recept orechovy ctyrlistek čtyřlístky z listového těsta čtyřlístky ořechové povidlove=čtyřlistky povidlové čtyřlístky.cz povidlové čtařlístky ořechové čtyřlístek oriskovy ctyrlistek ořechové čtyřlístky cukroví cukroví ořechové čtyřlístky povidlové čtyřlísky recept na povidlové čtyřlístky kuchařka čtyřlístek cukroví čtyřlístky makové čtyřlístek