Nutriční hodnoty (Zelenina Tian)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 576 kJ / 1 094 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,40 g |
| Tuky | 82,88 g |
| – nasycené | 35,53 g |
| – nenasycené | 31,70 g |
| –– mononenasycené | 28,21 g |
| –– polynenasycené | 3,49 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 11,28 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 1,53 g |
| Sůl | 3,75 g |
| Sacharidy | 40,09 g |
| – cukry | 19,95 g |
| ––– laktóza | 3,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku, nadrcené | ||
| 2 2 syrové neloupané brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1/2 1/2 máslové dýně | Dýně máslová čerstvá | |
| 3 3 velká rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sušený tymián | Tymián sušený | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku strouhaného parmazánu (nebo pecorina) | Parmezán | 125 g |