Kugeľ na sladko
Suroviny 4 porce
- 400 g rýže
- 100 g rozinek
- 300 g jablek
- 2 vejce
- cukr podle chuti
- sůl
- skořice
Postup přípravy receptu
Ryžu uvaríme, jablká nakrájame na rezance (na hrubom strúhadle).
Ryžu zmiešame s vajcami, jablkami, hrozienkami, ochutíme škoricou, cukrom, štipkou soli.
Dáme do vymasteného pekáča a pomaly pečieme asi 45 minút.
Podávame s kompótom.
Poznámka od kuchařky
Jedlo je zo židovskej kuchyne. Je to niečo iné ako ryžový nákyp.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kugeľ na sladko
-
Tejajo, já bych si dala hned
. Ty máš spostu receptů, do kterých bych šla, ale když to ukážu doma, tak mi to neprojde.
Já mám chlapce masožravce. 
-
tejajo - moc pěkné
-
Hrozienkami nešetrite, a zapekajte to pomaličky, tak na 150 °C, každý kugel, aj slaný, sa pečie dlho a na nižšej teplote. V židovských rodinách sa kedysi pripravoval v noci z piatka na sobotu, pretože v sobotu sa nesmelo robiť nič, ani variť.
-
mám rýži nasladko velmi ráda, a tohle je opravdu jednoduchá a lákavá úprava
, jen ti mojí lumpíci to nechtějí, ale třeba se "polepší" 
-
Díky, Terezko
-
Nepolieva sa to ničím, ale podáva sa s kompótom, môžeš to poliať kompótovou šťavou. Idem ten kompót doplniť. Ryžu varím vo vode, ale skôr by som povedala, že dusím. Bez ohľadu na to, kde ryžu používam, dusím ju, len ak to má byť na sladko, tak bez oleja, cibule a pod., len osolím a zalejem malým množstvom vody. Je chutnejšia ako varená vo väčšom množstve vody.
-
Tak, tenhle "rýžový nákyp" Se mi zamlouvá! A má se to taky pak pocukrovat a polít máslem?
Mńam!! Jo a Terezko, ta rýže se vaří ve vodě?
