Nutriční hodnoty (Linecké tvarohové dortíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 304 kJ / 3 180 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,66 g |
| Tuky | 163,36 g |
| – nasycené | 88,21 g |
| – nenasycené | 63,81 g |
| –– mononenasycené | 49,34 g |
| –– polynenasycené | 14,47 g |
| ––– omega 3 | 0,83 g |
| Vláknina | 11,50 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 385 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 340,85 g |
| – cukry | 153,42 g |
| ––– laktóza | 10,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 210 g 210 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 210 g |
| 140 g 140 g másla | Máslo kravské | 140 g |
| 70 g 70 g cukru moučky | Cukr bílý | 70 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kypřicího prášku | Kypřící prášek | 2.5 g |
| 1 lžička 1 lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 250 g 250 g tvarohu ve vaničce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce cukru moučky (podle chuti) | Cukr bílý | 62.5 g |
| 1 1 vanilkový pudinkový prášek | Puding v prášku | 40 g |
| vanilkový extrakt (nebo 1 lžíce rumu) | Aroma vanilkové | |
| 2 lžíce 2 lžíce mletého máku | Mák modrý mletý | 30 g |
| drobnější ovoce (maliny, jahody, ostružiny) | Jahody čerstvé |