Nutriční hodnoty (Batátová polévka s pohankou a šalvějí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 832 kJ / 199 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,76 g |
| Tuky | 16,58 g |
| – nasycené | 10,66 g |
| – nenasycené | 5,71 g |
| –– mononenasycené | 5,21 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 4,39 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 9,46 g |
| – cukry | 2,58 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| kousek kousek čerstvého zázvoru (2-3 cm) | Zázvor čerstvý | |
| 1 1 středně velký batát | Batáty neloupané | |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| asi 3 lístky asi 3 lístky šalvěje | Šalvěj čerstvá | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| snítka snítka čerstvého tymiánu | Tymián čerstvý | |
| 1/2 šálku 1/2 šálku pohankové lámanky | Pohanka loupaná | |
| asi 20 lístků asi 20 lístků čerstvé šalvěje | Šalvěj čerstvá | |
| plátek plátek másla | Máslo kravské |