Nutriční hodnoty (Cuketové placky z trouby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 5 398 kJ / 1 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,68 g |
| Tuky | 78,14 g |
| – nasycené | 24,21 g |
| – nenasycené | 46,54 g |
| –– mononenasycené | 39,48 g |
| –– polynenasycené | 7,06 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 33,92 g |
| Cholesterol | 867 mg |
| Sodík | 5,02 g |
| Sůl | 12,38 g |
| Sacharidy | 65,32 g |
| – cukry | 40,31 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 kg 1,5 kg cukety | Cuketa čerstvá | 1500 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 150 g 150 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 4 snítky 4 snítky libečku | Libeček čerstvý | |
| 2 hrsti 2 hrsti hladké žitné mouky | Mouka žitná hladká |