Pomazánka pro pořádné chlapy

Ivusa Kuchařka:

Doba přípravy: 10 minut PT0H10M vyjde na celou veku Pomazánky 23 názorů

513
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Suroviny

celá kostka tvarohu
1 balíček tvarůžků(dala jsem ta menší kolečka)
1/2 kostky másla
trošku mléka
česnek -jak kdo má rád (dala jsem 3 stroužky)
1 malá cibule
sůl
pepř
sušená paprika
kmín
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dáme kostku tvarohu, změklé máslo a nastrouháme tvarůžky, na hrubším struhadle. Vidličkou rozmělníme, přidáme trošku mléka dle potřeby, aby se pomazánka spojila.

  2. Dochutíme česnekem, cibulí a solí a pepřem, nakonec dáme mletou papriku a kmín.

  3. Zamícháme a necháme rozležet aby se rozvinuly chutě. Mažeme na čerstvý chléb nebo veku. Dozdobíme bylinkami nebo kyselou okurkou či ředkvičkami.

Poznámka

Nemám bohužel čím fotit, tak je recept bez fotky:(

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 30 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pomazánka pro pořádné chlapy

  • Jaromíra Proučilová Jaromíra Proučilová(neregistrovaný)

    U nás, když tvarůžky tolik podražily, jsem vymyslela recept, v němž jsem spojila vynikající chuť nadrobno pokrájených tvarůžků s užitečným přísunem vitaminů a minerálů z jinak ne příliš našimi muži oblíbených druhů zeleniny :
    nadrobno nebo i na hrubo pokrájených růžiček brokolice,pórku,a nahrubo nastrouhané kořenové zeleniny -celeru,mrkve a petržele. Tuto směs,podle chuti strávníků ještě vylepším trochou jimi oblíbené sojové omáčky,a dochutím směsí koření- bez glutamátu - může to být Salátové koření nebo Houbové...nebo SMĚS NA GRILOVANOU ZELENINU, ALE i vlastní kombinace ostřejších druhů koření.. Do každé směsi- pokud ji již neobsahuje, pro snadnější trávení přidávám KURKUMU. Vše PROMÍCHÁM - a je možno spojit dohromady -ROZPUŠTĚNÝM MÁSLEM.JÁ JSEM uspěla u mých STRÁVNÍKŮ hmotou -VYTVOŘENOU ze směsi mírně rozpustěného másla rozmíchaného s tvarohem do jejíž vláčné konzistence vždy úměrně k množství použité zeleniny přidávám roztrouhané či na drobné kousky rozkrájené olomoucké tvarůžky nebo i ROMADUR. TUTO SMĚS navrstvím na krajíce chleba,na jejím POVRCHU , po snadnější manipulaci při konzumaci, překryji plátkem tvrdého sýra a nechám zapéct v troubě,dokud se zespodu na krajících chleba nezačne ukazovat místy narůžovělý povrch... A ODPŮRCI brokolice a kořenové ZELENINY si jen pomlaskávají...

    Odpovědět

  • hankaHou hankaHou

    Místo mléka ředím tvarůžky pivem a nechám při pokojové teplotě pomazánku proležet.Zvětší objem a je vláčná.S čerstvým chlebem a sklenkou pivka....boží:-p

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa(autorka receptu)

    :-ptak to máš výhodu...přeji ti aby pomazanka chutnala ...:yes:

    Odpovědět

  • Chantal09 Chantal09

    Prave jezdim primo do Loštic a kupuji kilo za 200kc marne sýry jsou drahe samy o sobe;)

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa(autorka receptu)

    Páni kilo tvarůžek tak to ti upřímně závidím....mohla bych je papa na všechny možné způsoby...jen ta jejich cena mně drží při zdi.;-)

    Odpovědět

  • Chantal09 Chantal09

    Proc pro chlapy? U nas jim tvaruzky jen ja a vzhledem k tomu ze jsem vcera privezla kilo tvaruzkek zitra jdu na pomazanku;) diky za tip

    Odpovědět

  • Argonaut Argonaut(neregistrovaný)

    Plus vejce natvrdo , trochu pl. horcice a bezchyby:yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Ivanko, pomazánka dle Tvého receptu je moc dobrá:-p, posílám bodík a foto . Děkuji za fajn rcp :yes::yes::-K:-p:-p Papriku jsem nepřidávala.

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa(autorka receptu)

    :yes:děkuji Rebí....moc hezká fotka:yes::yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    neměla jsem tvaroh, dala jsem žervé, uzenou papriku;-)
    posílám bodík a foto:-K

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa(autorka receptu)

    Ivulinko,děkuji za krásné fotečky:yes::yes::yes:Úplně se mi sbíhají sliny ....což je důkaz ,že se jí hlavně očima:-)):-))

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka

    Děkuji za recept na skvělou pomazánku, spěchám s bodíkem a s obrázky:yes:

    Odpovědět

  • holky05 holky05

    :yes::-Dmňam:-!

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa(autorka receptu)

    Díky všem za pochvalu....:-K:-K:-KJani Remkova,to víš ,že je to i pro nás ženy,však jsem si pošmákla:-p:-p:-pale abych řekla pravdu,ne každá má ráda tvargle:-D:-D:-D:yes::yes:

    Odpovědět

  • Kadlik Kadlik

    na lehce opečený toustík... ozdobit naťovou cibulkou...:-8

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo