Nutriční hodnoty (Gulášovka z hlívy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 914 kJ / 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,98 g |
| Tuky | 7,60 g |
| – nasycené | 4,72 g |
| – nenasycené | 2,72 g |
| –– mononenasycené | 0,69 g |
| –– polynenasycené | 2,03 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 6,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 25,83 g |
| – cukry | 5,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 menší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| hlíva podle chuti | Hlíva ústřičná syrová | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| stroužek stroužek česneku | Česnek čerstvý | |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| 1 l 1 l vývaru | Vývar hovězí | 1000 ml |