Nutriční hodnoty (Rozmarýnová krkovička)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 525 kJ / 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 11,00 g |
| – nasycené | 7,10 g |
| – nenasycené | 3,30 g |
| –– mononenasycené | 3,00 g |
| –– polynenasycené | 0,30 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 3,80 g |
| – cukry | 3,80 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřová krkovice | Vepřová krkovice | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hořčice plnotučná | Hořčice plnotučná | |
| olej | Olej řepkový | |
| rozmarýn čerstvý nebo sušený | Rozmarýn sušený | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 3 ks 3 ks žampiony krémové | Žampion čerstvý | |
| červená cibule | Cibule červená čerstvá | |
| žlutá cibule | Cibule čerstvá | |
| zelená cibulka nať | Cibulka jarní čerstvá | |
| worcester | Worcestrová omáčka | |
| voda horká nebo vývar | Voda | |
| 1 dcl 1 dcl smetana | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |