Nutriční hodnoty (Cuketový nákyp se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 474 kJ / 1 786 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 94,91 g |
| – nasycené | 31,64 g |
| – nenasycené | 53,05 g |
| –– mononenasycené | 27,66 g |
| –– polynenasycené | 25,39 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 1,40 g |
| Sůl | 3,34 g |
| Sacharidy | 150,30 g |
| – cukry | 5,50 g |
| ––– laktóza | 1,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 500 g 500 g cukety, nastrouhané na hrubším struhadle (mladé nemusíme loupat) | ||
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 100 g 100 g najemno nastrouhaného ementálu nebo goudy | Ementál | 100 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 3 PL 3 PL slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 33 ml |
| hrst hrst najemno nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| plátky mandlí | Mandle loupané |