Nutriční hodnoty (Čajové koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 722 kJ / 3 280 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,75 g |
| Tuky | 181,26 g |
| – nasycené | 100,22 g |
| – nenasycené | 75,60 g |
| –– mononenasycené | 62,60 g |
| –– polynenasycené | 13,00 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 628 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 357,16 g |
| – cukry | 115,46 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 70 g 70 g sádla | Sádlo vepřové | 70 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1/2 1/2 rovné lžičky kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| rovná lžička lžička skořice | Skořice ceylonská | |
| povidla | Povidla | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| mandlové lupínky na posypání | Mandle loupané |