Nutriční hodnoty (Brynzové rohlíčky pro nečekanou návštěvu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 208 kJ / 2 201 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,13 g |
| Tuky | 112,73 g |
| – nasycené | 23,23 g |
| – nenasycené | 83,88 g |
| –– mononenasycené | 58,69 g |
| –– polynenasycené | 25,19 g |
| ––– omega 3 | 7,37 g |
| Vláknina | 10,47 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 989 mg |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 233,03 g |
| – cukry | 21,29 g |
| ––– laktóza | 6,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 100 g 100 g brynzy | Brynza | 100 g |
| 80 ml 80 ml oleje | Olej řepkový | 80 ml |
| 80-100 ml 80-100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| sůl (opatrně) | Sůl mořská | |
| lžíce lžíce másla | Máslo kravské | |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky prolisovaného česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| kmín nebo mák | Kmín |