Nutriční hodnoty (Kossuth kifli - maďarský moučník s ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 656 kJ / 2 308 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,40 g |
| Tuky | 163,18 g |
| – nasycené | 62,96 g |
| – nenasycené | 83,50 g |
| –– mononenasycené | 38,90 g |
| –– polynenasycené | 44,60 g |
| ––– omega 3 | 7,13 g |
| Vláknina | 5,40 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 300 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 165,95 g |
| – cukry | 152,15 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 150 g 150 g cukru moučky | Cukr bílý | 150 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky, | ||
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| šťáva a kůra z jednoho citronu | Citrón čerstvý | |
| půl lžičky lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| asi 80-100 g asi 80-100 g nahrubo mletých ořechů (nebo plátky mandlí) | Vlašské ořechy mleté | 90 g |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |