Nutriční hodnoty (Švestkové moučníkové slunce s mákem, jablky a broskvemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 864 kJ / 4 987 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 114,40 g |
| Tuky | 181,88 g |
| – nasycené | 19,49 g |
| – nenasycené | 133,89 g |
| –– mononenasycené | 54,76 g |
| –– polynenasycené | 79,13 g |
| ––– omega 3 | 4,85 g |
| Vláknina | 58,75 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 3,62 g |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 615,12 g |
| – cukry | 129,27 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 125 g |
| 200 g 200 g zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 3 lžíce 3 lžíce třtinového cukru | Cukr třtinový | 36 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 1 1 citronový cukr | Cukr citronový | |
| 100 ml 100 ml likéru Citronella (z Itálie) | Likér | 100 ml |
| 5 5 švestek | Švestky čerstvé | 100 g |
| 1 1 velké zelené jablko | Jablko čerstvé | |
| 1 1 velká broskev | Dužina broskve čerstvá | |
| 1 hrnek 1 hrnek umletého máku s cukrem | Mák modrý mletý | 250 g |