Nutriční hodnoty (Houbová omeleta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 095 kJ / 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,24 g |
| Tuky | 66,40 g |
| – nasycené | 17,44 g |
| – nenasycené | 38,75 g |
| –– mononenasycené | 29,56 g |
| –– polynenasycené | 9,19 g |
| ––– omega 3 | 1,96 g |
| Vláknina | 19,96 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 3,09 g |
| Sacharidy | 21,85 g |
| – cukry | 9,13 g |
| ––– laktóza | 5,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g čerstvých hub | Hřib čerstvý | 300 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 80-100 g 80-100 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 90 g |
| lžíce lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| cherry rajčátka | Rajčata cherry | |
| zelená paprika | Paprika zelená čerstvá |