Nutriční hodnoty (Nakládaný Hermelín v česneku, sušených rajčatech a koření)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 452 kJ / 1 064 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,73 g |
| Tuky | 70,50 g |
| – nasycené | 45,20 g |
| – nenasycené | 22,40 g |
| –– mononenasycené | 20,06 g |
| –– polynenasycené | 2,34 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 14,31 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 4,67 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 30,20 g |
| – cukry | 13,24 g |
| ––– laktóza | 4,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 klasické Hermelíny (120 g) | Hermelín | 300 g |
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| sklenička sklenička sušených rajčat v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku (cz) | Česnek čerstvý | 42 g |
| 1 1 chilli paprička (dal jsem Habanero červenou) | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 KL 1 KL grilovacího koření | Grilovací koření | 5 g |
| 1 KL 1 KL koření souvlaki (měl nedávno Lidl) | Provensálské koření | |
| 1 KL 1 KL barbecue koření (koření od Antonína) | Grilovací koření | |
| olej ze sušených rajčat a pak do dolití sklenice stolní obyčejný | Olej olivový |