Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórkový dort

aanet3

6 názorů

25. 9. 2010 15:14

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	11 762 kJ / 2 811 kcal
Bílkoviny	127,62 g
Tuky	162,13 g
Vláknina	22,00 g
Cholesterol	1,45 g
Sodík	3,16 g
Sůl	7,16 g
Sacharidy	200,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z mouky, másla, žloutku, soli a 2-3 lžic vody uhněteme těsto. Těstem vyložíme otevírací formu a vytvoříme 3cm okraj. Formu asi na 30 minut umístíme do chladu.
Pórek a cibuli nakrájíme a obojí několik minut podusíme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou šunku.
Zakysanou smetanu smícháme s vejci, solí a pepřem.
Korpus pokryjeme papírem na pečení, vyplníme luštěninami a krátce předpečeme (asi 10 minut).
Odstraníme luštěniny a papír na pečení.
Připravený pórek rozložíme na těsto.
Zalijeme smetanovou směsí a posypeme sýrem.
Zapékáme asi 20 minut, dokud smetana s vejci neztuhne.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (30×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Silvestrovský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 40 min

Aspikový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

majka 70 min

Salámový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 110 min

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma

9 foto

Náš život s celiakií: Jak jsme pátrali po bezlepkových těstovinách, kde je sehnat a které u nás nakonec vyhrály?

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

Komentáře

Cleonka

18. 4. 2011 17:01

Na jakou teplotu to tak péct?

martina 72

25. 9. 2010 17:04

Ty fazole jsou tam proto, aby ten korpus byl krásně rovný a nevyboulil se.

teniska

25. 9. 2010 16:59

týýjo

úžasný nápad, já teď objevila vynikající chuť porku, kterou jsem před tím tolik nemusela a tohle se mi líbí, takže určitě vyzkouším

i když bez šunky

posílám bodík

JanaDorazinova

25. 9. 2010 16:55

Tak to je teda něco, z čeho jsem jelínek!

Na co se tam dávají zapékat ty luštěniny, když se mají pak odstranit? Jinak máš super vyfocený fotopostup, jen mi nedochází ty fazole tam..

Reny2

25. 9. 2010 15:54

to je uplne fuk....muze byt fazole i hrach....to je jen aby testo pri predpekani zustalo v tom spravnem tvaru a nevyskocilo nam....lusteninam to peceni nevadi a po vychladnuti je muzes schovat,nebo z nich uvarit co je libo....