Banánový koláč podle R.Vaňka
Využít zralý nebo dokonce přezrálý banán do těsta je skvělý nápad. Moučník získá na vláčnosti a pokud chceme, můžeme díky němu snížit i množství přidaného cukru. Výsledek mile překvapí a žádný banán už není odsouzený k vyhození.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 857 kJ / 3 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,00 g |
| Tuky | 128,97 g |
| Vláknina | 25,80 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 578,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšleháme s cukrem. Za stálého šlehání přilijeme olej, zakysanou smetanu a nakonec vmícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva a banány nakrájené na kolečka (zamícháme tak, aby se banány příliš nerozmačkaly a zůstaly v těstě kousky).
Krok 2: Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem (kdo vymazává máslem, tak formu ještě vysype strouhaným kokosem).
Krok 3: Celou plochu koláče polijeme cik cak rozpuštěnou čokoládou a špejlí projedeme, aby vznikl mramorový efekt.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C přibližně 30 minut, dokud koláč nezezlátne.
Krok 5: Necháme zcela vychladnout a krájíme na kostky.
Zveřejněno 27. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánový koláč podle R.Vaňka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRBo
Moje poznámka
Banánový koláč podle R.Vaňka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRBo
Nejnovější recepty
Minipizzy z toustového chleba
Přidáno před 11 hodinami
Filet s hráškovým rizotem
Přidáno před 12 hodinami
Vánoční vlny
Přidáno před 13 hodinami
Křehké rakvičky se šlehačkou
Přidáno před 13 hodinami
Plněné vepřové závitky podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Staročeské perníčky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bulky se sýrem
horakova654 před 43 minutami
Dijonský vepřový plátek
Slavista62 před 7 hodinami
Italská citronová bábovka
Janninka před 8 hodinami
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
Janet.P před 12 hodinami
Rýže dušená v troubě
Mexico před 13 hodinami
Marinované výpečky
Slavista62 před 14 hodinami
Vepřové výpečky
Slavista62 před 14 hodinami
Marinované výpečky z vepřového kolena
Slavista62 před 14 hodinami
Vypečené výpečky
Slavista62 před 14 hodinami
Výpečky z remosky II
Slavista62 před 15 hodinami
Tématické fráze:
bananovy kolac,
hrníčkový banánový koláč,
hrnickovy kolac s bananem,
banánový koláč vaněk,
bananova buchta vanek,
bananovy kolac recept,
kolač z bananového testa,
bananovy kolac hrnkovy,
banánový dezert,
banánová bábovka vaněk,
banánové těsto na koláč,
bananovy kolac na plech,
vlacny banánový koláč,
banánový koláč s čokoládou na plech,
banánový,
koláč s banánem,
kolac s celými banány,
kolač banan,
bananovy kolac hrnickovy,
hrníčkový banánový chlebíček
Suroviny:
vejce,
cukr,
olej,
smetana zakysaná,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
banán,
čokoláda hořká
Komentáře (14)