Nutriční hodnoty (Polévka z ředkve s klíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 550 kJ / 132 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,86 g |
| Tuky | 0,06 g |
| – nasycené | 0,19 g |
| – nenasycené | 0,61 g |
| –– mononenasycené | 0,08 g |
| –– polynenasycené | 0,53 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 12,29 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 61 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 23,53 g |
| – cukry | 15,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g bílé ředkve | Ředkev bílá čerstvá | 500 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 0,5 l 0,5 l zeleninového vývaru (vody) | Vývar zeleninový | 500 ml |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| česnekové výhonky | Česnek čerstvý | |
| mungo klíčky | Mungo | |
| řeřicha | Řeřicha čerstvá | |
| rukola | Rukola čerstvá | |
| špenát | Špenát čerstvý | |
| listy červené řepy | Červená řepa listy čerstvé | |
| čerstvě mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |