Nutriční hodnoty (Žampionová krémová polévka hrnková)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 039 kJ / 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,20 g |
| Tuky | 85,32 g |
| – nasycené | 56,39 g |
| – nenasycené | 26,36 g |
| –– mononenasycené | 23,82 g |
| –– polynenasycené | 2,54 g |
| ––– omega 3 | 0,69 g |
| Vláknina | 10,66 g |
| Cholesterol | 277 mg |
| Sodík | 89 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 29,80 g |
| – cukry | 8,68 g |
| ––– laktóza | 6,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 hrnků 6 hrnků vody (250 ml) | Voda | 1500 ml |
| 250 g 250 g žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 3 lžíce 3 lžíce másla | Máslo kravské | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 22 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |