Pečená párty šunka

Ivace64 Kuchařka: Ivace64

Jiné maso 1 názor

Suroviny

1500 g šunky od kosti vcelku (s kůží)
hřebíček na zdobení - dle potřeby
2 PL švestkových povidel (nebo medu)
2 PL hořčice
1,5 PL olej
voda
alobal
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Šunku dáme na pařák do hluboké nádoby, přilijeme vroucí vodu tak, aby se voda nedotýkala masa a vaříme pomalu cca 60 -70 minut.

  2. Potom šunku vyndáme a ostrým nožem nakrájíme kůži na malé kostičky. Povidla promícháme s hořčicí a olejem. Touto směsí polijeme připravenou šunku. Do kostiček pokrájené kůže zapíchneme hřebíček.

  3. Šunku dáme do předehřáté trouby, pokryjeme alobalem a pečeme doměkka. Hotovou šunku nakrájíme na plátky a podáváme s bramborovou kaší.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 30 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečená párty šunka

Tématické fráze: pecena sunka pečená šunka recept pečená šunka od kosti pečená šunka na medu šunka od kosti v celku šunka od kosti recepty pártyšunka šunka z divočáka domácí šunka vcelku recept na pečenou šunku pecena sunka recepty domaci sunka z divocaka party sunka v troube šunka pečená šunka s bramborovou kaší recept šunka z divočáka recepty na párty domácí pečená šunka domáví šunka z masa vcelku pečená domácí šunka

Zapomněl/a jsem heslo