Nutriční hodnoty (Lenčiny zapečené cuketové lodičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 311 kJ / 1 030 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,71 g |
| Tuky | 61,50 g |
| – nasycené | 20,53 g |
| – nenasycené | 36,68 g |
| –– mononenasycené | 28,26 g |
| –– polynenasycené | 8,42 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 12,25 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 522 mg |
| Sůl | 1,15 g |
| Sacharidy | 44,36 g |
| – cukry | 11,26 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 7 listů 7 listů bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 1 1 rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 1 1 mozzarella | Mozzarella kravská | |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový | |
| 400 g 400 g mletého masa | Vepřový ořez | 400 g |
| nastrouhaný eidam (cca 40 g) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |