Nutriční hodnoty (Letní ovocný dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 354 kJ / 4 387 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,50 g |
| Tuky | 147,74 g |
| – nasycené | 22,78 g |
| – nenasycené | 109,39 g |
| –– mononenasycené | 78,10 g |
| –– polynenasycené | 31,29 g |
| ––– omega 3 | 8,42 g |
| Vláknina | 19,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 655,70 g |
| – cukry | 439,90 g |
| ––– laktóza | 13,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g ovoce (jahody, třešně, broskve, kiwi, ...) | Jahody čerstvé | 500 g |
| džem podle chuti | Džem ze směsi ovoce | |
| 2 balíčky 2 balíčky dortová želé (dávám dr Oetker barvu podle ovoce a nálady) | Jahody čerstvé | |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 2 šlehačky | Šlehačka 35% | |
| 90 g 90 g moučkového cukru | Cukr bílý | 90 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| želatinový Ztužovač (já dávám dr Oetker) | Ztužovač želatinový | |
| 4 4 vajíčka | Vejce slepičí | 280 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 dcl 1 dcl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 dcl 1 dcl mleka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| troška soli | Sůl mořská |