Nutriční hodnoty (Semínkové mega rohlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 10 121 kJ / 2 419 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,30 g |
| Tuky | 60,53 g |
| – nasycené | 26,30 g |
| – nenasycené | 31,61 g |
| –– mononenasycené | 21,24 g |
| –– polynenasycené | 10,37 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 21,65 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 6,72 g |
| Sůl | 16,75 g |
| Sacharidy | 392,45 g |
| – cukry | 26,15 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 200 g 200 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 50 g 50 g žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 50 g |
| hrst hrst slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | |
| hrst hrst lněných semínek | Lněná semínka | |
| 50 g 50 g sádla | Sádlo vepřové | 50 g |
| 250 ml 250 ml vlažné vody | Voda | 250 ml |
| 25 g 25 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 25 g |
| lžička lžička cukru | Cukr bílý | |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 1 vejce na potření rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |