Nutriční hodnoty (Salátek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 870 kJ / 1 403 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,00 g |
| Tuky | 101,30 g |
| – nasycené | 23,57 g |
| – nenasycené | 69,55 g |
| –– mononenasycené | 23,74 g |
| –– polynenasycené | 45,81 g |
| ––– omega 3 | 1,19 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 198 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,59 g |
| Sacharidy | 110,62 g |
| – cukry | 105,22 g |
| ––– laktóza | 7,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| malé hlávkové zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 4 4 mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 100 ml 100 ml majonézy | Majonéza | 100 g |
| 1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| 6 lžic 6 lžic cukru krystal (nebo dle chuti) | Cukr bílý | 90 g |
| 3 lžíce 3 lžíce octa | Ocet lihový | 45 ml |
| troška mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |