Nutriční hodnoty (Květákový knedlík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 572 kJ / 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,60 g |
| Tuky | 34,31 g |
| – nasycené | 18,37 g |
| – nenasycené | 12,98 g |
| –– mononenasycené | 11,03 g |
| –– polynenasycené | 1,95 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 4,30 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodík | 724 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 56,84 g |
| – cukry | 4,54 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední květák | Květák čerstvý | |
| 2 2 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 hrsti 2 hrsti dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| máslo na polití | Máslo kravské |