Nutriční hodnoty (Doutníčky ořechové, s vařeným krémem - cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 089 kJ / 7 191 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,20 g |
| Tuky | 452,19 g |
| – nasycené | 231,89 g |
| – nenasycené | 193,99 g |
| –– mononenasycené | 124,38 g |
| –– polynenasycené | 69,61 g |
| ––– omega 3 | 10,74 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 2,10 g |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,17 g |
| Sacharidy | 684,39 g |
| – cukry | 395,06 g |
| ––– laktóza | 3,26 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 340 g 340 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 340 g |
| 200 g 200 g másla nebo Hery | Máslo kravské | 200 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 120 g 120 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 120 g |
| kakao (pokud chceme tmavé doutníčky, cca 1,5 lžíce) | Kakao prášek | |
| 1 ks 1 ks tyčinky ledových kaštanů | Čokoládová tyčinka | |
| 1 lžička 1 lžička másla nebo 100% tuku | Máslo kravské | 8 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 ks 1 ks smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 5 ks 5 ks žloutků | Vaječný žloutek | 115 g |
| 60 g 60 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 4 lžičky 4 lžičky cukru moučky | Cukr bílý | 20 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |