Nepečený dort
Suroviny
- cca 900 ml mléka
- 2 vanilkové jogurty (dohromady 250g, např. Safari od Yoplait nebo Activia)
- 1 vanilkový puding
- cukr podle chuti
- kompotované mandarinky nebo
- kompotované broskve (nebo meruňky,ananas, atd.)
- plátková želatina (Dr.Oetker nebo od stejné firmy ztužovač za studena tvaroh. a jogurt. moučníků - oboje cca 20Kč)
- 1 balíček želé na dorty čirého nebo červeného želé na dorty (Labeta, Vitana)
- 1/2 balíku piškotů
Postup přípravy receptu
V půl litru mléka s cukrem uvaříme puding a za občasného promíchání necháme vychladnout. Přidáme zbytek mléka a jogurty a postupným šleháním přidáme želatinu připravenou podle návodu (plátkovou rozpustíme dle návodu rychle v mikrovlnce). Šleháme asi 3 minuty.
Formu nebo skleněnou mísu lehce vymažeme olejem a poklademe piškoty, navršíme polovinu hmoty, opět proložíme piškoty a dáme zbytek hmoty. Uhladíme povrch a necháme krátce zatuhnout v ledničce.
Povrch lehce ztuhlého moučníku poklademe ovocem, šťávu slijeme a doplníme do 250 ml, lehce přisladíme, přidáme pár kapek citronu a vmícháme dortové želé.
Přivedeme k varu, provaříme cca 10 sekund a po krátkém zchladnutí nalijeme lžící na moučník. Necháme vychladit v lednici alespoň 5 hodin.
Poznámka od kuchařky
Želatinu použijte podle zvyku, na každé je rozpis kolik použít , proto neuvádím přesné dávkování.Místo pudinku lze použít tvaroh, zakysanou smetanu nebo jogurt.Já používám co mám zrovna v lednici, osladím a podle celkové hmotnosti přidám želatinu.Nejlepší je použít rozevírací dortovou formu a buď vymazat olejem nebo vyložit potravinářskou folií, ale i ze skla jde dobře vyndat, jen je třeba nakrojit rovnou dva kousky, jeden jde pak ven snadno.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nepečený dort
-
Prosím pani Lusindu79 o recept Heleny Vondráčkovej na tortu Malakov. ĎAKUJEM
-
Robím niečo podobné,ale namiesto pudingu do toho dávam len vyšlahanú smotanu.Všetko navrstvím do tortovej formy a po stuhnutí krájam na rezy ako tortu
-
super dort,nema chybu
-
Téda, vypadá opravdu silně jedle
. Jak vidím něco sladkého z mléka, jogurtů, tvarohů, tak sem vyřízená. Jak já se musím vždycky šíleně ovládat, abych to dětem nese.rala 
. Koukám, že ten recept není až taková kalorická bomba, to je dobrý 
-
Já je miluju!!Krém myslím dělali ze zakysanky a pom.másla.Já mám právě recept na Malakov od Vondráčkové a i v kuchařce je to máslová bomba.Ale jinak ten jejich je taky super(ale můj bude dietnější-počítáno kousek má 110kcal).A to myslím i po Vánocích docela jde.
-
Myslíš? Mi se nezdálo!
Ale to je fuk, z čeho to bylo, jak to ukrojili, tak mi jazyk dělal podivné kreace
-
Ten Malakov jsem taky viděla a čubrněla, že byli Kluci lízlí???Jinak ale Malakov je krém ze žloutků, cukru, pudinku, másla a kávy, takže ten jejich byl spíš něco jako můj neboli český tvaroháč(ale je dobrý).
-
Zrovna byli Kluci v akci a dělali tam Malakov. Já jsem na to měla takovou chuť!
A ty si tady příjdeš s tímhle. Kuš babo jedna! Máš to krásné, co myslíš, bude to za 5?
-
Děvčata, vy toho nenecháte? Je 21,19 a já už opět mám hlad, chuť
