Nepečený dort
Suroviny
- cca 900 ml mléka
- 2 vanilkové jogurty (dohromady 250g, např. Safari od Yoplait nebo Activia)
- 1 vanilkový puding
- cukr podle chuti
- kompotované mandarinky nebo
- kompotované broskve (nebo meruňky,ananas, atd.)
- plátková želatina (Dr.Oetker nebo od stejné firmy ztužovač za studena tvaroh. a jogurt. moučníků - oboje cca 20Kč)
- 1 balíček želé na dorty čirého nebo červeného želé na dorty (Labeta, Vitana)
- 1/2 balíku piškotů
Postup přípravy receptu
V půl litru mléka s cukrem uvaříme puding a za občasného promíchání necháme vychladnout. Přidáme zbytek mléka a jogurty a postupným šleháním přidáme želatinu připravenou podle návodu (plátkovou rozpustíme dle návodu rychle v mikrovlnce). Šleháme asi 3 minuty.
Formu nebo skleněnou mísu lehce vymažeme olejem a poklademe piškoty, navršíme polovinu hmoty, opět proložíme piškoty a dáme zbytek hmoty. Uhladíme povrch a necháme krátce zatuhnout v ledničce.
Povrch lehce ztuhlého moučníku poklademe ovocem, šťávu slijeme a doplníme do 250 ml, lehce přisladíme, přidáme pár kapek citronu a vmícháme dortové želé.
Přivedeme k varu, provaříme cca 10 sekund a po krátkém zchladnutí nalijeme lžící na moučník. Necháme vychladit v lednici alespoň 5 hodin.
Poznámka
Želatinu použijte podle zvyku, na každé je rozpis kolik použít , proto neuvádím přesné dávkování.Místo pudinku lze použít tvaroh, zakysanou smetanu nebo jogurt.Já používám co mám zrovna v lednici, osladím a podle celkové hmotnosti přidám želatinu.Nejlepší je použít rozevírací dortovou formu a buď vymazat olejem nebo vyložit potravinářskou folií, ale i ze skla jde dobře vyndat, jen je třeba nakrojit rovnou dva kousky, jeden jde pak ven snadno.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 455 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Nepečený dort
-
Prosím pani Lusindu79 o recept Heleny Vondráčkovej na tortu Malakov. ĎAKUJEM
-
Robím niečo podobné,ale namiesto pudingu do toho dávam len vyšlahanú smotanu.Všetko navrstvím do tortovej formy a po stuhnutí krájam na rezy ako tortu
-
super dort,nema chybu
-
Téda, vypadá opravdu silně jedle
. Jak vidím něco sladkého z mléka, jogurtů, tvarohů, tak sem vyřízená. Jak já se musím vždycky šíleně ovládat, abych to dětem nese.rala 
. Koukám, že ten recept není až taková kalorická bomba, to je dobrý 
-
Já je miluju!!Krém myslím dělali ze zakysanky a pom.másla.Já mám právě recept na Malakov od Vondráčkové a i v kuchařce je to máslová bomba.Ale jinak ten jejich je taky super(ale můj bude dietnější-počítáno kousek má 110kcal).A to myslím i po Vánocích docela jde.
-
Myslíš? Mi se nezdálo!
Ale to je fuk, z čeho to bylo, jak to ukrojili, tak mi jazyk dělal podivné kreace
-
Ten Malakov jsem taky viděla a čubrněla, že byli Kluci lízlí???Jinak ale Malakov je krém ze žloutků, cukru, pudinku, másla a kávy, takže ten jejich byl spíš něco jako můj neboli český tvaroháč(ale je dobrý).
-
Zrovna byli Kluci v akci a dělali tam Malakov. Já jsem na to měla takovou chuť!
A ty si tady příjdeš s tímhle. Kuš babo jedna! Máš to krásné, co myslíš, bude to za 5?
-
Děvčata, vy toho nenecháte? Je 21,19 a já už opět mám hlad, chuť
