Nutriční hodnoty (Slané vínové cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 101 kJ / 1 936 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,06 g |
| Tuky | 133,33 g |
| – nasycené | 81,91 g |
| – nenasycené | 47,39 g |
| –– mononenasycené | 41,70 g |
| –– polynenasycené | 5,69 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 595 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 148,54 g |
| – cukry | 11,35 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vína (dle chuti, bílé nebo červené) | Víno bílé suché | 30 ml |
| sůl, cca půl lžičky lžičky | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| rozšlehané vejce na potření | Vejce slepičí | |
| sezamová semínka | Sezam loupaný | |
| lněná semínka | Lněná semínka | |
| slunečnicová semínka - vyloupaná | Slunečnicová semínka loupaná | |
| mandle nasekané | Mandle neloupané | |
| nasekané ořechy | Vlašské ořechy | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| koření a kořenící směsi dle chuti | Pepř černý |