Nutriční hodnoty (Pórkový chlebík se sýrem Cottage)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 696 kJ / 2 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,05 g |
| Tuky | 47,67 g |
| – nasycené | 8,52 g |
| – nenasycené | 29,99 g |
| –– mononenasycené | 19,52 g |
| –– polynenasycené | 10,46 g |
| ––– omega 3 | 2,18 g |
| Vláknina | 35,68 g |
| Cholesterol | 369 mg |
| Sodík | 6,56 g |
| Sůl | 16,36 g |
| Sacharidy | 369,04 g |
| – cukry | 22,92 g |
| ––– laktóza | 4,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 rozšlehané vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 g 150 g sýru Cottage | Cottage | 150 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 100 g 100 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 100 g |
| 100 g 100 g celozrnné žitné mouky | Mouka žitná celozrnná hladká | 100 g |
| 100 g 100 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 1 malý nadrobno nakrájený pórek | Pórek čerstvý |