Nutriční hodnoty (Omanské sladké nudle (Swayweih))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 967 kJ / 1 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 81,48 g |
| – nasycené | 41,46 g |
| – nenasycené | 30,30 g |
| –– mononenasycené | 26,40 g |
| –– polynenasycené | 3,90 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 1,25 g |
| Cholesterol | 933 mg |
| Sodík | 299 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 86,74 g |
| – cukry | 83,33 g |
| ––– laktóza | 0,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 šálky 2 šálky nudlí | Těstoviny pšeničné | |
| 4 lžíce 4 lžíce ghí nebo másla | Ghí | 60 g |
| 1/2 šálku 1/2 šálku jemně nakrájené cibulie | ||
| 1/3 šálku 1/3 šálku sušeného kokosu | Kokos strouhaný | |
| 1/3 šálku 1/3 šálku cukru | Cukr bílý | 83.3333358168602 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mletého kardamomu | Kardamom prášek | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky šafránu (možno nahradit kurkumou) | Šafrán sušený | 2.5 g |