Tvarohová bábovka od Dity P.
Bábovka je nenáročný moučník, který zvládne upéct i úplný začátečník a mnohým z nás připomíná dětství. Pokud chcete svým blízkým vykouzlit úsměv na tváři, upečte tuto krásně vláčnou tvarohovou bábovku provoněnou rumem a vanilkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 356 kJ / 4 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,87 g |
| Tuky | 210,24 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,59 g |
| Sodík | 626 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 442,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky.
Krok 3: Máslo, cukry, žloutky a rum našleháme v robotu. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 4: Do směsi vmícháme tvaroh a přes síto prosejeme hladkou a polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Do těsta můžeme přidat i spařené rozinky (nebo namočené v rumu).
Krok 5: Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh a opatrně vmícháme do těsta.
Krok 6: Těsto vylijeme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku. Po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 25. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová bábovka od Dity P.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBpY
Moje poznámka
Tvarohová bábovka od Dity P.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBpY
Nejnovější recepty
Jednoduchá pomazánka z nivy a tvarohu
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí vývar s drobením
Přidáno před 5 hodinami
Focaccia kvásková
Přidáno před 6 hodinami
Makový koláč s jablky a krémem
Přidáno před 7 hodinami
Miso polévka s bílými houbami shimeji, enoki a hlívou ústřičnou
Přidáno před 7 hodinami
Polská kynutá bábovka s cukrovou polevou
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Skymy před 2 hodinami
Řezy panna cotta s mangem
Skymy před 2 hodinami
Belgické vafle
kkkkkk před 5 hodinami
Polévka z červené řepy I
Maestra před 5 hodinami
Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem
Kerstein před 6 hodinami
Vejce se sardelovou náplní
Zuzka1973 před 6 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Alusice před 6 hodinami
Kachna bez práce
Kajkajak před 7 hodinami
Camping salát
Kajkajak před 7 hodinami
Tématické fráze:
dita p.,
dita p,
dita p recepty,
tvarohová bábovka,
recepty dity p,
recepty dity p.,
dita p. recepty,
bábovka podle dity p,
babovka podla dity p,
recepty podle dity p,
dita.p,
tvarohová p,
recepty od dity,
recept od dity,
recepty dita p.,
dita p.bábovka,
bábovka podle dity p.,
skvělá tvarohová bábovka,
tvarohová bábovka z hrubé mouky,
bábovka podle dity
Suroviny:
máslo,
vejce,
cukr krupice,
rum,
tvaroh,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
rozinky,
mouka hrubá,
máslo
Komentáře (37)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Lze jí udělat i s "vaničkovým" tvarohem. Tvarohu v lednici končilo datum spotřeby a vida, nikdo nepoznal změnu.
Přidala jsem Voňavé pečení s vanilkou (od Antonína), vajec jsem dala 5ks, cukru jen 180gr.
Těsto jsem vymíchala v robotu, nebylo suché, do formy jsem sice musela nandat lžící, ale bylo pěkně vláčné...
. Určitě nepeču naposledy, díky za recept