Tvarohová bábovka od Dity P.

Name: Tvarohová bábovka od Dity P.
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g másla; 4 vejce; 200 g krupicového cukru; 2 polévkové lžíce rumu; 250 g tvarohu (ne ve vaničce); 150 g hladké mouky; 150 g polohrubé mouky; 1 vanilkový cukr; 1 prášek do pečiva; rozinky (možno vynechat

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Irule

21 názorů

Doba přípravy 75 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

25. 2. 2014 18:01

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 994 kJ / 4 062 kcal
Bílkoviny	95,87 g
Tuky	210,24 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	1,59 g
Sodík	626 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	442,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo, cukry, žloutky a rum našleháme v robotu, vmícháme tvaroh, mouky smíchané s práškem do pečiva a pořádně promícháme.
Do těsta můžeme přidat i spařené rozinky (nebo namočené v rumu).
Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků a špetky soli.
Těsto nalijeme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou a pečeme při 170 °C asi 45 minut.

Poznámka autorky receptu

Dělala jsem už hodně tvarohových bábovek, ale tato mě opravdu nadchla. Byla skvělá.

Úplně stejný recept jsem tu nenašla.

Bábovka je pro 6-8 osob.

Uvařeno (6x)

Přidat do oblíbených (171x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka tvarohová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kozlova 55 min

Bábovka z tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vera.a 45 min

Tvarohová bábovka Videorecept

Tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Holka u plotny radí: Jak na kynutý borůvkový koláč s meruňkami a rybízem? S tvarohovou náplní chutná skvěle a takhle snadno se dělá

5 nejlepších večeří na chalupě: Čertovské špekáčky na leču nebo chalupářská omeleta chutnají božsky. Takhle snadno je připravíte

Ve středověké krčmě na pivě nešidili, zato zde kvetl hazard a chudým se k jídlu podávala kaše. Bohatší si dopřávali veverku nebo ježka!

Komentáře

Irule

30. 5. 2022 07:22

Petaja: děkuji moc, jsem ráda, že chutná

Petaja

29. 5. 2022 12:42

Naše oblíbená bábovka, dnes s dovolením přidávám fotky. Díky za recept

Petaja

21. 10. 2021 16:48

Opravdu moc dobrá. Dneska nám nešel hodinu a půl proud, bábovku jsem zrovna dala do trouby, takže jsem byla smířená s neúspěchem. I poté krásně vyskočila a chutná výborně...
Přidala jsem Voňavé pečení s vanilkou (od Antonína), vajec jsem dala 5ks, cukru jen 180gr.
Těsto jsem vymíchala v robotu, nebylo suché, do formy jsem sice musela nandat lžící, ale bylo pěkně vláčné...
. Určitě nepeču naposledy, díky za recept

m.a.r.s.e.3

3. 4. 2020 11:07

Vynikající, jen přidávám mléko ????.

Andulka 53

31. 7. 2019 07:19

Máme rádi babovky.Recept se mi líbí a ráda vyzkoušim.

Irule

13. 5. 2019 11:04

Merylas: děkuji moc za vyzkoušení a krásnou fotku

Merylas (moderátorka)

13. 5. 2019 10:51

Moc dobrá bábovka.

Do těsta jsem jen přidala malinko mléka a pak jak rozinky, tak i nahrubo nasekané vlašské ořechy. Jde použít i tvaroh z vaničky. Dávám receptu bod, přidávám foto a doporučuji.

m.a.r.s.e.3

13. 3. 2019 18:25

Tak mám upečeno, tak čekám na muže až se vrátí z práce.Já už zkusila kousek a je moc dobrá,těsto teda je husté,ale zvládla jsem to.

Irule

14. 2. 2017 08:11

Děkuji všem za vyzkoušení

EvaTP

13. 2. 2017 16:50

Bábovku jsem včera upekla a byla moc dobrá, už je celá snědená. Těsto bylo při zpracování opravdu dost tuhé, do formy jsem ho musela celkem nacpat, ale výsledek super, doporučuji!

Saphira

15. 10. 2016 19:23

Bábovku jsem dělala včera večer, Těsto mi přišlo teda strašně tuhý, nedala jsem rum, ten nepijeme, trochu jsem zalila mlékem, i tak jsem těsto nemohla vylít, jen jsem ho přesunula do formy a pekla. A musím říct, že teda bábovka byla naprosto skvělá, moc moc dobrá a i přítel, který bábovky nejí, si dal někkolik kousků. Už jinou zřejmě dělat nebudu

Irule

28. 2. 2016 21:04

Tentokrát jsem přidala piškoty slepené marmeládou

Irule

18. 1. 2015 21:15

Betyna:jsem ráda, že chutnala, nám taky moc chutnala

. Naposledy jsem ji taky udělala s vaničkovým tvarohem a byla dobrá.

Betyna

18. 1. 2015 19:11

Dnes jsem ji upekla, těsto se zpracovávalo výborně (všechno kromě posledního zapracování vyšlehaného sněhu jsem dělala v robotu) a bábovka je moc chutná, nadýchaná.

Určitě jsem ji nedělala naposledy. JO a použila jsem normálně vaničkový tvaroh se zeleným víčkem.