Nutriční hodnoty (Pochoutkové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 538 kJ / 6 343 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,00 g |
| Tuky | 374,65 g |
| – nasycené | 152,46 g |
| – nenasycené | 188,76 g |
| –– mononenasycené | 89,02 g |
| –– polynenasycené | 99,74 g |
| ––– omega 3 | 15,89 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 1,91 g |
| Sodík | 480 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 643,89 g |
| – cukry | 508,00 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 200 g 200 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 200 g |
| 150 g 150 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 150 g |
| 6 6 bílků | Vaječný bílek | 198 g |
| 6 6 žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |