Nutriční hodnoty (Sýrová lízátka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 439 kJ / 1 778 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,48 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 13,50 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 23,98 g |
Tuky | 109,17 g |
– nasycené | 68,96 g |
– nenasycené | 37,76 g |
–– mononenasycené | 33,03 g |
–– polynenasycené | 4,73 g |
––– omega 3 | 0,72 g |
Vláknina | 10,20 g |
Cholesterol | 331 mg |
Sodík | 450 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 157,50 g |
– cukry | 19,40 g |
––– laktóza | 5,10 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
100 g 100 g studeného másla | Máslo kravské | 100 g |
50 ml 50 ml studené vody | Voda | 50 ml |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
4 plátky 4 plátky slaniny | Špek | |
40 g 40 g jemně nastrouhaného ementálu | Ementál | 40 g |
4 lžíce 4 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
nějaký sýr do náplně- | Sýr kravský tvrdý 30% | |
já použila brie a roquefort, ale stačí hermelín a niva | Hermelín | |
vajíčko na potření | Vejce slepičí | |
popřípadě červená mletá paprika na ozdobu | Paprika červená sušená | |
špejle nebo tyčky na lízátka |