Nutriční hodnoty (Borůvkovo-tvarohová zmrzlina)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 111 kJ / 1 222 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 70,00 g |
| – nasycené | 42,65 g |
| – nenasycené | 21,65 g |
| –– mononenasycené | 18,45 g |
| –– polynenasycené | 3,20 g |
| ––– omega 3 | 1,60 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 224 mg |
| Sodík | 380 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 70,70 g |
| – cukry | 70,70 g |
| ––– laktóza | 33,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g borůvek | Borůvky čerstvé | 500 g |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 400 ml 400 ml kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| cukr podle chuti | Cukr bílý |