Nutriční hodnoty (Lahodný cizrnový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 372 kJ / 1 045 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,60 g |
| Tuky | 56,03 g |
| – nasycené | 7,70 g |
| – nenasycené | 46,90 g |
| –– mononenasycené | 39,52 g |
| –– polynenasycené | 7,39 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 30,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 115 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 105,29 g |
| – cukry | 77,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balík 1 balík cizrny 450 g | Cizrna | |
| 1/3 1/3 100 gramového sáčku rukoly | Rukola čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| středně velká červená cibule | Cibule červená čerstvá | |
| 25 25 maličkých rajčátek | Rajče červené čerstvé | 1500 g |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 4 4 polévkové lžíce strouhaného parmezánu nebo nastrouhané nivy - obojí je dobré | Parmezán | |
| 1/2 1/2 čajové lžičky roztlučeného římského kmínu | Římský kmín mletý | |
| pepř černý nebo roztlučená malá sušená chilli paprička | Pepř černý | |
| 5 lžic 5 lžic olivového oleje | Olej olivový | 55 ml |