Nutriční hodnoty (Treska na majoránce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 560 kJ / 1 329 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,01 g |
| Tuky | 88,83 g |
| – nasycené | 41,59 g |
| – nenasycené | 45,42 g |
| –– mononenasycené | 37,14 g |
| –– polynenasycené | 8,28 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 12,27 g |
| Cholesterol | 370 mg |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 29,89 g |
| – cukry | 5,46 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g tresky | Treska filet | 500 g |
| 1/2 1/2 citrónu | Citrón čerstvý | 45 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 30 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kousek kousek másla | Máslo kravské |