Nutriční hodnoty (Kynuté bramborové houstičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 087 kJ / 2 650 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,00 g |
| Tuky | 115,96 g |
| – nasycené | 10,32 g |
| – nenasycené | 97,40 g |
| –– mononenasycené | 66,66 g |
| –– polynenasycené | 30,74 g |
| ––– omega 3 | 8,65 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 119 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 330,90 g |
| – cukry | 27,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžička 1 lžička krupicového cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 20 g 20 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 1 1 vejce + na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 100 ml 100 ml vlažné vody | Voda | 100 ml |
| 200 g 200 g brambor | Brambor zimní | 200 g |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| sezamové semínko | Sezam loupaný | |
| kmín | Kmín | |
| mořská hrubozrnná sůl | Sůl mořská |