Nutriční hodnoty (Fazolkový kuskus)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 203 kJ / 1 005 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,61 g |
| Tuky | 64,13 g |
| – nasycené | 25,85 g |
| – nenasycené | 36,58 g |
| –– mononenasycené | 29,15 g |
| –– polynenasycené | 7,43 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 15,04 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodík | 984 mg |
| Sůl | 2,41 g |
| Sacharidy | 79,34 g |
| – cukry | 13,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120-140 g 120-140 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 130 g |
| 160 g 160 g zelených fazolek (čerstvé nebo mražené) | Fazolky čerstvé | 160 g |
| 60 g 60 g anglické slaniny (nebo tofu) | Anglická slanina | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 100 g 100 g cibule | Cibule čerstvá | 100 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku, dle chuti | ||
| snítka snítka tymiánu | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |