Nutriční hodnoty (Kuřecí stehno s dijonskou omáčkou a zeleninové knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 803 kJ / 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,54 g |
| Tuky | 25,53 g |
| – nasycené | 5,85 g |
| – nenasycené | 12,92 g |
| –– mononenasycené | 9,89 g |
| –– polynenasycené | 3,03 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 7,83 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 708 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 17,52 g |
| – cukry | 9,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| kuřecí vývar podle potřeby | Vývar kuřecí | |
| snítka snítka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| rovná lžička lžička kari | Kari | |
| 2 lžičky 2 lžičky dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 12 g |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| 150 g 150 g cukety | Cuketa čerstvá | 150 g |
| 150 g 150 g mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| máslo na vymazání zapékacích misek | Máslo kravské |