Báč

mysulka

25 názorů

10. 10. 2010 18:05

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	9 872 kJ / 2 360 kcal
Bílkoviny	88,38 g
Tuky	25,01 g
Vláknina	22,95 g
Cholesterol	288 mg
Sodík	313 mg
Sůl	0,69 g
Sacharidy	434,73 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do asi 150ml mírně ohřátého mléka rozdrobíme droždí, přidáme trošku cukru a necháme vzejít.
Do mísy dáme mouku, na jemno nastrouhané brambory, vejce, pak přidáme mléko s droždím a zbylé ohřáté mléko.
Vše promícháme a přidáme sůl, česnek a majoránku podle chuti.
Těsto má být spíš řidší-o něco hustější, než na lívance. Necháme vykynout. Pak dáme do vymazaného a vysypaného pekáčku a pečeme v horké troubě dozlatova. Asi 30-40 min.
Po upečení necháme chvíli vychladnout, nakrájíme a ještě teplý omastíme máslem.

Poznámka autorky receptu

Recept mám ještě po babičce, obyčejně se dělal jako příloha ke kedlubnovému zelí.

Já ho občas dělám jako přílohu k mrkvi- je to moc dobré, nebo jen tak s hrnkem kyselého mléka.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (121×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborka (litá na plech)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka-m

Cuchec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lasicka 50 min

Domažlický bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

8 foto Hodnocení 10×

Banánové lívance: Atraktivní snídaňovou pochoutku zvládnete za několik minut

Apríla si z lidí dělají i světoznámé firmy: Dokazuje to burger pro leváky, čokoládová majonéza nebo nápoj zvyšující IQ

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

Dominik22

20. 11. 2018 10:40

Super, já ještě přidávám škvarky.

1974andrea

11. 2. 2014 22:19

jarda Kadic:Jardo, my to děláme jenom ze syrových

jarda Kadic

11. 2. 2014 22:14

1974andrea: Jasnačka

A tak jsem ti přemýšlel,co by to udělalo,dát tam.i trošku brambor syrových,najemno nastrouhaných

1974andrea

11. 2. 2014 20:43

jarda Kadic:Jardo, taky děláváme, je to skvělé. Dostatečně to osol, česneku a majoránky taky hoooodně

jarda Kadic

11. 2. 2014 20:18

Dnes měla děvčata v “prostřenu“ za úkol bramborák,tak jsem ho udělal i já.Ale kynutý jsem ještě nezkoušel, proto ukládám

snazilka

1. 2. 2014 13:50

Musím pochválit - neznala jsem a chutnalo mi! Jednoduché, levné, syté, ale ne těžké - s hrnkem poctivého mléka jsem měla oběd, po kterém mi je fajn...

Paja

20. 6. 2013 13:47

Babička báč občas ozvláštňuje ještě jablky nakrájenými na tenké měsíčky, které se poskládají nahoru a zasypou cukrem krystal...vytvoří křupavou kůrku a sladká chuť jablek vše hezky doplní

vendylli

30. 4. 2013 20:26

Recept je vynikající

babička ho pravidelně každou neděli dělávala..na Klatovsku

akorát vymazávala a potírala sádlem

byl křupavý a dobrý

Stanisha

10. 12. 2012 14:44

Není vůbec špatné si do báče nakrájet trochu slaninky =D... Báč je výborný a mi si ho většinou dáváme ke gulášové polivce...

Martina

6. 3. 2012 18:21

Zkoušela jsem ho včera, ale za stálého míchání jsem vylila do záchodu

a jak jsem po tom zjistila, pomotala jsem množství mouky. A tak ho dnes dělám znovu. Koukám do trouby a vidím, že dneska už to bude nadějnější.Hurááá

Ještě uvidíme, až ho ochutnáme

matěj

3. 2. 2012 15:01

tak jsem ho udělal a vůbec se nepovedl,rozblemcaný,nedržel tvar..nevím, kde jsem udělal chybu

mysulka

20. 7. 2011 11:02

Michal : Michale, omlouvám se, ale jsem nemocná a nějakou chvíli jsem tu nebyla. Těsto nech kynout tak 3/4 - 1h,záleží na teplotě v místnosti. Až pořádně nabyde, nejméně o pololvinu