Nutriční hodnoty (Taštičky s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 562 kJ / 2 763 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 96,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,65 g |
| Tuky | 141,89 g |
| – nasycené | 32,17 g |
| – nenasycené | 95,59 g |
| –– mononenasycené | 69,36 g |
| –– polynenasycené | 26,22 g |
| ––– omega 3 | 4,78 g |
| Vláknina | 10,68 g |
| Cholesterol | 981 mg |
| Sodík | 2,19 g |
| Sůl | 5,23 g |
| Sacharidy | 231,74 g |
| – cukry | 25,22 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 200 ml 200 ml vlahého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí + špetka cukru | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| olej | Olej řepkový | |
| asi 400 g 400 g mletého masa | Vepřový ořez | 400 g |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |